Hähnchen mit Brokkoli-Mais-Salat
Hähnchen mit Brokkoli-Mais-Salat - ein leckere Kombination aus Hähnchen und Salat. Wir zeigen Dir, wie man dieses leckere Rezept zubereitet.
Zutaten
- 1 Stück Brokkoli
- 1 Dose Mais
- 1 Stück Zwiebel rot
- 200 Gramm Saure Sahne
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Esslöffel Honig
- 4 Stück Hähnchen
- 1 Esslöffel Petersilie
Anleitungen
- Zu Beginn den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen.
- Zuerst den Brokkoli putzen, das untere Stielende abschneiden und alles in kleine Stückchen zerteilen.
- Nun den Mais aus der Dose schütten und abwaschen.
- Jetzt die Zwiebel abziehen und fein würfeln und alles mischen.
- Die saure Sahne mit Zitronensaft verrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken und Petersilie unterrühren.
- Jetzt das Dressing mit der Brokkoli-Mischung vermengen und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und mit Honig abschmecken.
- Das Hähnchen in den Backofen geben und darin 40-50 Min. backen
- Nun ist das Hähnchen mit dem Brokkoli-Salat fertig! Guten Appetit!
Notizen
Die empfohlenen Küchenhelfer für Hähnchen mit Brokkoli-Mais-Salat sind:
| Anzahl | Küchenhelfer | Unsere Empfehlung |
| 1x | Schneidbrett | [sam id="7" codes="true"] |
| 1x | Messer | [sam id="4" codes="true"] |
| 1x | Backofenform | [sam id="14" codes="true"] |
| 1x | Schüssel | [sam id="8" codes="true"] |
| 1x | Salatbesteck | [sam id="19" codes="true"] |