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Gesunde Pizzamuffins

Name: Gesunde Pizzamuffins
Prep time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 Gramm Magerquark; 2 Stück Eier; 100 Gramm Dinkelmehl; 100 Gramm Haferflocken; 10 Gramm Backpulver; 50 Milliliter Milch; 50 Milliliter Mineralwasser; 1 Prise Salz; 1 Prise Peffer; 100 Gramm Schinkenwürfel; 150 Gramm Käse ((light)); 1 Prise Oregano

Gesunde Pizzamuffins - die gesunde Alternative zur Pizza und ideal zum Mitnehmen. Wir zeigen dir, wie man dieses Rezept zubereitet. So geht´s ...

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Vorbereitungszeit 10

Gesamtzeit 45

Portionen 12 Stück

Zutaten

Muffinzutaten

200 Gramm Magerquark
2 Stück Eier
100 Gramm Dinkelmehl
100 Gramm Haferflocken
10 Gramm Backpulver
50 Milliliter Milch
50 Milliliter Mineralwasser
1 Prise Salz
1 Prise Peffer

Muffinfüllung

100 Gramm Schinkenwürfel
150 Gramm Käse (light)
1 Prise Oregano

Anleitungen

Zuerst den Backofen auf 180 Grad bei Ober- und Unterhitze vorheizen.
Danach alle Muffin-Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen.
Nun die Hälfte des Teigs in die Muffinform geben. Daraufhin mit Schinkenwüfeln, Käse und Gewürzen befüllen. Jetzt die andere Hälfte des Teigs hinübergeben.
Nach Wunsch noch mit ein bisschen Käse bestreuen und für 35 Minuten in den Backofen geben.
Fertig sind die gesunden Pizzamuffins. Guten Appetit!

Notizen

Die empfohlenen Küchenhelfer für die gesunden Pizzamuffins sind:

Anzahl	Küchenhelfer	Unsere Empfehlung
1x	Schüssel	[sam id="8" codes="true"]
1x	Löffel	[sam id="16" codes="true"]
1x	Muffinform	[sam id="75" codes="true"]