🏠 » Lexikon » Kräuter & Gewürze » Seite 11

Kräuter & Gewürze-Themen im Kochlexikon

Kein Bild

Wilde Malve

Die Wilde Malve gehört zur Familie der Malvengewächse (Malvaceae) und stammt aus Europa. Die Blütezeit ist von Mai bis September. Die zweijährige, bis 1,50 m [...]

Kein Bild

Kamille

Die Kamille gehört zur Familie der Korbblütler (Asteraceae) und ist in Europa angesiedelt. Die Kamille wurde schon im Ägypten der Pharaonenzeit als Heilkraut genutzt, ebenso [...]

Kein Bild

Melisse

Die Melisse gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und stammt aus Westasien und dem östlichen Mittelmeergebiet. Die Melisse war bereits im Altertum als gute Bienenfutterpflanze [...]

Kein Bild

Fenchel

Der Fenchel gehört zu Familie der Doldenblütler (Apiaceae) und stammt aus dem Mittelmeerraum und Westasien. Fenchel wird schon auf uralten Steintafeln als Bestandteil von Parfüms [...]

Kein Bild

Basilikum

Das Basilikum gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) und kommt aus Indien. Das vermutlich aus Vorderindien stammende Kraut kam schon vor der Jahrhundertwende ins Mittelmeergebiet [...]