Müsli - der Klassiker am Morgen
Für viele Menschen gehört Müsli am Morgen einfach dazu. Das ist auch verständlich, da es auf dem Markt für jeden Menschen abgestimmte Müsli-Sorten gibt. Es [...]
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Ernährung
Olivenöl im Faktencheck
In den Supermärkten gibt es mittlerweile ziemlich viele Olivenöl-Sorten, die mit den verschiedensten Schriftzügen gekennzeichnet sind. Auch Olivenöl nativ extra wird meist sehr hoch angeworben, [...]
Ist brauner Zucker gesünder als weißer Zucker?
Es gibt viele verschiedene Arten von Zucker. Dazu zählen Rohrzucker, industrieller weißer Zucker, Rohrohrzucker oder Vollrohrzucker. Es gibt also ziemlich viele Begriffe, von denen man [...]
E-Nummern - was verbirgt sich hinter einer E-Nummer?
Jeder von uns konsumiert täglich Lebensmittel. Oft sind diese abgepackt und so mancher wundert sich über die merkwürdigen Codes, die man auch Europanummern nennt. Sie [...]
Lebensmittelallergien - woher kommen sie?
Viele Deutsche leiden unter lästigen Allergien. Sogar Kinder werden heutzutage immer häufiger von den unschönen Erkrankungen belästigt. Expertenschätzungen zu Folge leidet etwa jedes 5. Kind [...]